平岡生がラジオ出演・新聞に掲載されました!

 

みなさん、こんにちは!🐹❤

福岡県小郡市にある 調理製菓栄養介護の専門学校 平岡学園です💙🧡

先日、平岡学園文化祭実行委員長が、久留米シティプラザ六角堂広場スタジオでDREAMS FMに出演しました!

「BREAK SWITCH」という番組で、文化祭の告知や平岡学園の特色について

PRをしましたよ!

▲スタジオ前にて!生放送頑張ります!

左 :製菓衛生師専修科2年 手水 隼輝さん (長崎県:創成館高校 出身)

中央:栄養士科2年     池田 真優さん (長崎県:諫早商業高校 出身)

右 :介護福祉士科2年   古賀 祐香さん (福岡県:雙葉高校 出身)

 

▲いよいよ本番です!

▲無事にPRが終わりました~!

平岡学園文化祭実行委員長(介護福祉士科)に感想を聞いてみました!

写真右:介護福祉士科2年 古賀 祐香さん

3人でしっかりとPRすることができました!

平成最後の平岡学園文化祭ということで、「平成」をテーマにした大型作品や、

セラピー用アザラシ型ロボット「パロ」を展示することにパーソナリティの方が

とても驚かれていました。

また、毎年2万人の来場があるということにもびっくりされていたので、

改めて平岡学園の規模の大きさを感じました!

 

※セラピー用アザラシ型ロボット「パロ」とは・・・

楽しみや安らぎなどの精神的なセラピー効果を目的にしたロボット。

医療・介護施設や個人のお客さまに、元気付け、動機付け、ストレスの軽減…

など、心身を癒すロボット・セラピー効果を与えます。

 

また、2018年11月8日(木)の西日本新聞にも掲載されましたよ❤🧡

 

 

▲11月10日(土)、11日(日)に開催された文化祭の告知記事です

 

平岡生は、様々なメディアに登場しています!

今後もテレビ・ラジオ出演や新聞掲載情報がありましたら、随時お知らせしていきますので、

お見逃しなく!!!

 

内定速報!

 

内定速報⭐⭐

福岡県にある唯一の栄養士専門学校 平岡栄養士専門学校です🐻❤

さて、またまた栄養士科から内定速報です‼

今回は、事業所や病院実習先で人柄や実習への取り組みなどが認められ、
就職のオファーを受け、内定が決まった学生を2名ご紹介します🐸💜

高村さんと、末崎さんです!

 

▲左:栄養士科2年 高村 建吾さん(熊本県:高森高校出身)

 右:栄養士科2年 末崎 温子さん(福岡県:中村学園女子高校出身)

 

高村さんは2年生時の病院実習先である「大阿蘇病院(熊本県)」に内定!

 

▲阿蘇のふもと一の宮町にたつ、地域に根ざした病院です

 

それでは早速、高村さんにインタビューです⭐⭐

 

Q:実習先での求人を頂き内定になりましたが、特に注意したことや努力したことなどありますか?

高村さん:毎日自分が今できることをやりました。

指導してくださる先生の指示をよく聞くことを特に注意していました。

 

Q:実習中の病院の雰囲気はどうでしたか。

高村さん:とても丁寧に説明をしてくださり、緊張している自分に対して動きやすい環境をくださいました。

とても感謝しています。
平岡の先輩(14回卒業生の広瀬さん)に、指導していただきました。

 

Q:来春から病院の栄養士になりますが、どんな栄養士になりたいですか?

高村さん:患者様に寄り添える人になりたいと思います。

 

Q:平岡に来てよかったと思うことはなんですか?

高村さん:文化祭で食バザー担当でチームワークが必要でしたので、

人見知りで話ができなかったのですが、努力して話せるようになりました。

実習が多かったこともありますが、給食管理の基礎を徹底的に教えて頂きました。

平岡で良かったと思っています。

 

Q:今後平岡を希望している後輩にアドバイスをお願いします。

高村さん:実習が多くきちんと基礎が学べます。

先生方も親身になって考えてくれますし、身近にいてくださることで安心して学園生活を送ることができますよ!

 

 

次に末崎さんに聞いてみましょう⭐⭐

 

末崎さんは1年時の事業所実習である「あい保育園大橋(福岡県)」を持つ株式会社アイグランに内定しています🍀🍀

 

 

▲あい保育園大橋:施設設備が整った保育園です

 

 

あい保育園の栄養士さんと調理師さんから多くのことを楽しく学びました!

笑顔がいいですね👍

 

Q:1年生の時の実習先の保育園に内定頂きましたが、就職についてはどのように感じていましたか?

末崎さん:年齢を重ねていることから、就職できたらいなと思っていましたが、

実際に内定をいただいた時には、平岡に感謝しました。

私にかかわる方々にも恵まれ、実習先にも先生方にもよくしていただきました。

 

Q:平岡に来て苦労したことは?

末崎さん:はじめは、色々なことから周囲に溶け込めるか心配していましたが、

毎日学校に来るうちにそのわだかまりはなくなりました。

行動もしないで心配しても始まらないと思います。

考えるより行動すればいいのだとわかりました。

 

Q:平岡で良かったと思うことは?

末崎さん:若い人や同年代の人と触れ合うことができ、

さまざまな体験をした先生方から、私の知らない栄養士の仕事を教えていただきました。
内容は幅広く自分の固定概念をこわし、考え方を柔軟にしていただきました。

そのおかげで就職に結びつけることができたと思っています。

 

Q:末崎さんのように一度社会に出て入学をしようとしている後輩に一言!!

末崎さん:栄養士になりたいと思うならば、平岡に来てみればわかります。

道が開けています。行動あるのみです。

 

2人の人柄がわかる話を聞けましたね☺☺

2人不器用ですが、謙虚に自分と向かい合い、諦めないで素直に対応できる力を評価していただいた結果の内定であったと思いました!

将来が楽しみですね❤🧡

次回もお楽しみに!!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

文化祭、大変盛り上がりました!

 

みなさん、こんにちは!⭐⭐

福岡県小郡市にある 調理製菓栄養介護専門学校 平岡学園です🐻❤

昨日行われた、平岡学園最大のイベント「三校合同文化祭」が無事に終わりました!

11月10日(土)、11日(日)の両日ともに朝早くから多くのお客様がお越しくださり、

長蛇の列ができていました!🍀

2日間で、20,415名のお客様が来場されました‼

 

▲朝早くからお並び頂きありがとうございました!

 

レストラン会場はどこも満席が続きました!

▲調理師科と栄養士科の学生が力を合わせて調理とサービスを頑張りました!

 

▲ビーフドリア・ラーメン・栄養満祭弁当・点心などをお召し上がりいただきましたよ

 

▲焼き菓子コーナーも、大人気!完売しました

 

▲シフォンケーキやマドレーヌなどをお買い求めのお客様の大行列ができていました

 

▲スライム、シャーベット作り体験は、親子連れでにぎわっていましたよ

 

▲介護研究の〇✕ゲームも毎回大勢の方が参加してくださっていましたよ!

 

▲文化祭ではRKBの取材もきました

 

平成最後の平岡学園文化祭にお越しくださり、本当にありがとうございました!

毎日仲間と試行錯誤しながら創り上げたもので、お客様が笑顔になってくださっている姿を見て、

またさらに学生は自分自身の目標や夢に向かって頑張ろうとパワーをいただきました✊

RKBの放送ですが、11月14日18:15~19:00の間で予定しておりますので、

ぜひお見逃しなく!💚❤

 

文化祭「栄養相談・体力測定コーナー」で待ってます

 

みなさんこんにちは🐥🍁

福岡県小郡市にある平岡栄養士専門学校です🍀🍀

いよいよ間近に迫った平岡学園の文化祭!
11月10日(土)・11日(日)の本番に向けて一生懸命準備を進めています☺☺

今回は「栄養相談」のパートをご紹介します💚💛
栄養相談パートは、「栄養相談コーナー」と「体力測定コーナー」に分かれて取り組んでいます💙💜

リーダーを務めてくれるのはこの3人!!

▲左:栄養士科2年 石橋 祥さん(福岡県:ルネサンス高校出身)
中央:栄養士科2年 那須 亜依さん(宮崎県:宮崎農業高校出身)
 右:栄養士科2年 森田 茜さん(福岡県:クラーク記念国際高校出身)

各コーナーの中心になって盛り上げていきます🐼🐱

まずは「栄養相談コーナー」からみていきましょう🍒

今年のテーマは『野菜』です🌽🥦

野菜の摂取不足を改善することを目標に、お客様の興味・関心を引くような媒体作成に取り組んでいます👍

▲丁寧にレタリングをして、色を塗って仕上げていきます

 

当日はフードモデルを使った「ヴァーチャルレストラン」で食生活診断を行います🧐

▲(昨年の様子)栄養士の卵たちによる栄養相談で、みなさんの食生活の悩みを解決します

▲大人気の骨密度測定(今年も実施しますよ~)

 

続いて「体力測定コーナー」です❤🧡

血圧計、体組成計、握力計などを利用して体力測定を行います!

▲立位体前屈測定の様子

体力年齢を診断しますよ~🍒

毎年恒例のステージでのストレッチ教室は音楽に合わせて体操を行います!

▲昨年のストレッチ教室の様子

座りながらでもできるので、お子様から大人の方まで楽しんでいただける内容になっています🍀🍀

▲ストレッチ体操の練習中(乞うご期待!)

さて、今年も皆さんを楽しませるための工夫満載です⭐⭐

衣装もお楽しみに!

更に、今年は栄養相談パート内で「クイズラリー」を開催します💜🧡
各コーナーを巡り、スタンプを集めた方には・・・お楽しみが待っています☺

普段なかなか測定する機会のない骨密度や体力測定、食生活診断を平岡文化祭で楽しく体験できますよ‼

▲栄養相談パートメンバー集合

みんなで協力して頑張るぞー!!

「栄養相談コーナー」は3号館3階アリーナ(体育館)、

「体力測定コーナー」は3号館2階フィットネスルームでお待ちしてま~す🐰❤

 

 

文化祭の準備頑張ってます!

 

こんにちは!

福岡県小郡市にある 調理製菓栄養介護の専門学校 平岡学園です🤡❤

 

今年の文化祭は11月10日(土)、11日(日)に開催!

文化祭まで残りわずかとなり、準備も佳境を迎えています⭐⭐

 

そこで今回は、4つの学科の準備やリハーサルの様子を一部ご紹介🍀🍀

平岡生は日々文化祭に向けて、仲間と一緒に試行錯誤をしながら、頑張っていますよ!☺

 

それでは調理師科から!

フレンチスペシャルランチのリハーサルの様子です🧡💜

ロールプレイングを行なう中で、挨拶・サービスの練習をします!

▲デシャップと呼ばれる司令塔の学生を中心に、サービスの練習をしています

 

▲練習を重ねていくことで、自信をもって笑顔でサービスを提供することができます

 

▲スペシャルランチ美味しいです!

▲フレンチスペシャルランチ ¥1500

じっくり煮込んだビーフシチューや海老と帆立、鯛のオードブルなど、上品かつ豪華なランチとなっています🐥❤

 

続いて製菓衛生師科!

焼き菓子・和菓子・パン販売のリハーサルの様子⭐⭐

リハーサルをすることで、文化祭当日のピークタイムを想定した動きを練習できます🐶💚

▲学生と職員の大行列ができていました

▲サンタクロースの帽子が似合っています!

▲パン販売頑張ります!!!

▲アップルパイ ¥250

サックサクのパイ生地とジューシーなリンゴがたっぷり!

温かいままお召し上がりいただけて、本当に美味しいですよ💙💜

 

栄養士科!

栄養士科は点心班と食品加工班のリハーサルの様子!

栄養士科では、点心や栄養満祭弁当を提供したり、加工食品を販売したりと多岐にわたり頑張っています🐱🍎

▲点心セット(スープ付き)¥500

▲点心の仕込みの様子

▲班のみんなが一生懸命に作った点心を、大切にお客様へ運びます

▲食品加工リハーサルも、大賑わいでした!

▲北京ダックの解体ショーも実際にやりました

 

最後に介護福祉士科!

手話コンサートやフラダンス、福祉劇を披露するハートフルステージや、オリジナルグッズを販売したり、

一緒に作ったりする遊びリテーションというブースを設けています!

▲毎日みんなで手話を練習しています

歌詞の言葉を一つずつ手話辞典で調べて、一曲の手話を完成させていきます✌

 

▲4月から半年かけて手話を完成させました!

 

▲こういった作品を販売したり、一緒に作ったりするブースもありますよ!

 

▲手話コンサート、ダンス、福祉劇などなど、ぜひ見に来てください!

 

まだまだ文化祭でのイートイン、テイクアウトメニュー、体験メニューはたくさんご用意しておりますので、

ぜひ足をお運びください⭐⭐

皆様のお越しをお待ちしております!

 

 

 

1年生初めての食べ歩きに行ってきました~第2弾~

 

こんにちは🐼🐻
福岡県小郡市にある平岡栄養士専門学校です❤🧡

先日のブログで、ランチを頂きながら、様々な食材や調理法、盛り付け、サービス、マナーなどを学ぶ

「食べ歩き研修」の様子をお伝えしましたが、今日はその第2弾です!(第1弾はコチラ

4件目は「五福」
福岡市でも有数の広さを誇る本格中国料理店です💚💜

▲畳の座敷に円卓、回転テーブルと日本風の中国料理店です

料理は大皿で提供され、取り分けながら頂きます!
大人数でワイワイ食事ができるのが、円卓の良い所ですね☺

 

皆が食べていたのは・・・

▲黒の酢豚

黒酢は普通の酢よりまろやかで香り高いのが特徴です❤🧡
血液をサラサラにしたり、疲労回復やダイエット効果、美容効果など様々な健康効果が期待できます🎵

▲厨房見学もさせて頂きました

この厨房では多い日には十数名で約1,000人分もの料理が作られるそうです!

 

5件目は「蓮双庭」
蓮の花弁がモチーフにされたオシャレな店内と体に優しい中国料理が特徴のお店です🐥❤

▲円卓ですが回転テーブルはなく、カトラリーや洋食器が並び、洋風の雰囲気も併せ持つ内装でした

▲海の幸 山の幸 「九つの喜び」 Wakiya流チャイナオードブル

9種類の料理が少量ずつ盛られ、多くの前菜を少しずつ楽しめました💙💚
野菜だけでなく、イモ類、魚、鶏肉、豚肉と様々な食材が使われ、味付けも様々で大変楽しめるオードブルでした‼

▲どれも美味しそう!これからの料理への期待感が膨らみます!

▲大皿ではなくそれぞれに提供されます

サービスの方も洋のテイストを感じます🤔

 

▲対馬産「賀佐ごぼう」のアイスクリーム

「賀佐ごぼう」は甘味が強く、香りが高いのが特徴です😋
アイスクリームになってもごぼうの風味そのままで、添えてある紅茶のムースとも相性バッチリでした💛💚

 

6件目は「華都飯店」
宮廷料理の流れをくむ「北京料理」とピリッとした辛さの「四川料理」をベースに

日本人に合うようにアレンジされた中国料理が頂けます⭐⭐

▲店内は深い青色を基調とし、壁には景徳鎮の調度品が施され、高級感あふれる店内でした

▲北京ダックには人参などを飾り彫りをした鳥や花が飾られ、学生たちは興味津々で写真を撮っていました

▲最後に集合写真☆

 

どのお店でも食べたことのない食材や調理法と出会い、料理を通してたくさんのことを学ぶことができました🐱❤
また、高級感漂う雰囲気の中、一流のサービスをして頂き、中国料理のマナーも身に着けることができました!
次は西洋料理と日本料理にも行くので、料理による違いなども勉強になることと思います🍀🍀
またお伝えするので、楽しみにしていてくださいね!⭐⭐

 

11月の体験入学案内&入試情報

 

みなさん、こんにちは!❤🧡

福岡県小郡市にある、調理製菓栄養介護の専門学校 平岡学園です🐥🍀

今回は11月の体験入学と入試についてお知らせします⭐⭐

すっかり肌寒くなり、秋も深まってきましたね!🍂🍁

高校3年生の皆様はいよいよ受験シーズン、高校1・2年生の皆様も次の学年にむけて

進路についてもより深く考え始めているのではないでしょうか?🤔

 

高校生の皆様!ぜひ平岡学園の体験入学に参加してみませんか?

11月は10日(土)・11日(日)が文化祭、17日(土)が体験入学となっております☺

 

▲毎月体験入学を開催しています

▲今までもたくさんの高校生にご参加いただきました

 

平岡学園の体験入学は・・・

①日頃、平岡生が授業で使用している実習室で体験メニューを行うため、入学後のイメージがつきやすい!

▲赤枠のスペースと器具を使って、自分のペースで実習ができます

▲なんと!平岡学園は、すべての実習室がこの一人一台の仕様になっているんです

 

最初から最後までの調理過程を一人で進めていくので、ペース配分を自分で考えながら行なっていくことができます☺

どんどん調理技術が磨かれ、入学して半年後の文化祭では一人一作品を作ることができるまでの

調理技術を身に付けることができるんですよ!

▲昨年の展示会場の様子(創作料理)

 

▲和・洋・中の作品がずらりと並びます

 

文化祭に来ていただくと、平岡学園の学生の雰囲気や活気を生で感じていただけますし、

美味しいイートインメニューやテイクアウトメニュー、体験コーナーもあるので、ぜひお越しください!💚💜

 

体験入学でも、実際に平岡生が使用している実習室で体験ができるので入学後のイメージがつきやすいですよ🐯❤

▲製菓コース 体験入学の様子

 

11月17日(土)の体験メニューは・・・

<調理>

<製菓>

 

<栄養>

 

<介護>

▲レクリエーションや介護体験を通して、在校生と楽しく介護を学ぶことができます

 

②調理・製菓・栄養・介護どのコースに参加しても美味しいランチとデザートがついてくる!

 

▲在校生も一緒にランチを食べるので、学校生活や進路のことを気軽に聞くことができます

 

③高校3年生には入試の特典があります

まず一つ目!

体験入学に参加すると、今後の推薦入試と一般入試において面接が免除になります

つづいて2つ目!

体験入学で、入試の作文課題を発表します

 

▲まだまだ推薦入試・一般入試受け付けております!

※指定校推薦に関しては、10月6日(土)と20日(土)の二日程で終了しております

 

 

ほかにも、プロの講師によるパフォーマンスを見ることができたり、在校生と一緒に

楽しみながら体験ができたりと、充実した1日になること間違いなし!!!

 

▲学校導入初!240インチの大型モニターで調理と製菓のプロの講師がパフォーマンスをします

 

▲みんなでハイチーズ!

 

進路に悩み中の3年生も、これから進路を考える1・2年生も、資格取得を検討中の大学生・社会人の方も、

ぜひ1度参加してみてください🤡💚

 

申し込みはこちら!!!👇👇

▲随時受け付けておりますので、お気軽にお問い合わせください

お待ちしております🐰💜

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

大学生・社会人の方はこちらをご覧ください!

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