初めての文化祭を終えて

 

みなさんこんにちは✨

福岡県小郡市にある平岡介護福祉専門学校です💛🧡

11/9(土)・11/10(日)に平岡学園最大のイベント文化祭がありました!

2万人を超えるお客様にご来場いただきました🐥💕

▲朝早くからこんなにも多くのお客様が並んでくださいました

▲開場の際、子どもたちに人気のキャラクターと一緒にお客様をお迎えしました

▲介護福祉士科はアリーナで様々な催し物をおこないました

介護福祉科1年生にとっては初めての文化祭💛🧡

沢山のお客様にご来場頂き、バタバタしつつも2年生や他のパートの方にも支えられ無事終えることができました!

 

その余韻の残る中、感想を聞いてみました💛🧡

 

▲介護福祉科1年 川添 将季さん(福岡県:朝倉光陽高校 出身)

介護研究に参加しました。初日は心肺蘇生にお客さんが21名しか来てくれなかったので、2日目はデモンストレーションを行ってアピールし、150人以上のお客様に来て頂けました。大変でしたが、とても良い経験になりました。

 

▲介護福祉科1年 吉良 英輝さん(大分県:別府溝部学園高校 出身)

ステージに参加しました。一生懸命手話を覚えて、ステージで披露しましたが、自分の事で精一杯でお客さんの表情が見れなかったです。でも、とても楽しめました。

 

▲介護福祉科1年 石渡 菜々子さん(福岡県:福岡農業高校 出身)

遊びリ(遊びリテーション)に参加しました。作品作りがとても大変でした。また、当日はお客様の数の多さにビックリしました!!忙しく、あっという間に時間が過ぎてしまいました。とても楽しかったです。

 

▲介護福祉科1年 シラオ ジュンユセフ(フィリピン 出身)

介護体験に参加しました。制作物の準備が大変でした。また当日はお客さんが多くて、どのように対応するか苦労しました。日本語をもっと勉強して、来年は上手に説明できるようになりたいです。

 

初めての文化祭はお客様が多くて戸惑う事もあったようですが、たくさんの気づきがあった2日間でしたね!

現在、1年生は2回目の学外実習を頑張っています💛🧡

今回の頑張りを活かして、実りある実習となりますように願っています💕

 

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介護福祉校の授業に潜入!

みなさんこんにちは👦👧⭐ 

福岡県小郡市にある平岡介護福祉専門学校です🌸🌸

文化祭も無事に終了し、1年生は気分を新たに11/19から始まった学外実習を頑張っていますよ💛🧡

さて、平岡介護福祉専門学校では色々な授業に取り組んでいます!

ある日の授業に潜入してみたいと思います✨

今回ご紹介するのは、調理実習の授業です!

介護福祉士科の調理実習をご紹介するのは、今回で2回目⭐⭐

(1回目のブログはこちら)

1年生の調理スキルが少しずつ上がってきています!

手際よく、班で協力して調理を進めていましたよ🍒

本日のメニューはこちら!

 

▲本日のメニュー

・鯖の味噌煮

・かぼちゃのマリネ

・蒲鉾の清まし汁

・オレンジゼリー

前回の肉じゃがも美味しそうでしたが、今回も見た目が鮮やかでとても美味しそうです💛🧡

 

 

▲介護福祉士科1年 玉城 沙菜さん(沖縄県:八重山高校 出身)

栄養士科の先生の指導を頂き、高齢者にも食べやすい料理を学びます!

指導の甲斐あって包丁さばきもお見事です💕

 

▲介護福祉士科1年 田篭 直樹さん(福岡県:福岡常葉高校 出身)

焦げないように、鯖の身が崩れないように慎重に、味噌を溶かしていきます!

▲味噌煮の上に乗せる白ネギも少し炙って、香ばしさをプラス!

▲介護福祉士科1年 ルンバイ ケネス ジャンネ ダガーン(フィピリン 出身)

まんべんなく焼き色が付くように、丁寧に焼いていきます💙💛

最後は綺麗に盛り付けし、全員で頂きます!

▲自分達で作った物は全員で頂きます

感想を聞いてみると皆さんから「美味しい!」とのコメントばかり💕

調理師や栄養士科の先生がしっかり指導してくれるので、美味しい料理ができるのは納得です!!

いかがでしたか?

このように、平岡学園の介護福祉士科では、生活全般においての支援ができるように学ぶ環境が整っています💛💜

 

今後も、授業の様子をお届けしていきますので、お見逃しなく!

 

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卒業生がたくさん遊びに来てくれました♡

 

みなさんこんにちは👦👧🍒

福岡県小郡市にある調理製菓栄養介護の専門学校 平岡学園です⭐⭐

 

11月9日(土)・10日(日)に平岡学園の文化祭が行われました!

今年も沢山の卒業生が遊びに来てくれましたよ~✨

久しぶりに再会した同期生、先輩、後輩、教職員と会話を弾ませていました!

▲左:調理師専修科22回生 後田 北斗さん(就職先:株式会社 叙々苑)

 右:調理師専修科22回生 露﨑 拓海さん(就職先:株式会社熊本ホテルキャッスル)

 

▲左:製菓衛生師専修科9回生 松永 果奈さん(就職先:五洋食品産業株式会社)

 中央:製菓衛生師専修科8回生 江藤 楓香さん(就職先:五洋食品産業株式会社)

▲左から

栄養士科35回生 梶山 穂夏さん(就職先:社会福祉法人ふじ福祉会 ふじ保育園)
栄養士科35回生 木原 衣理さん
栄養士科35回生 桒野 美有妃さん(就職先:あまがせ産婦人科医院)
栄養士科35回生 山口 楓華さん(就職先:株式会社グリーンハウス)

▲左から

介護福祉科27回生 古賀 祐香さん(就職先:社会福祉法人 長生会)

介護福祉科27回生 安藤 千尋さん(就職先:介護老人保健施設 ハーモニー聖和)

介護福祉科27回生 樋口 渚紗さん(就職先:サンホーム八女)

介護福祉科27回生 佐藤 優さん(就職先:介護老人福祉施設 きらく荘)

卒業生のみなさん、忙しい中駆け付けてくれてありがとうございました!
 
 
中には、文化祭準備の段階からアドバイスをしにきてくれる卒業生もいましたよ⭐⭐
 
 
卒業生がたくさんきてくれて、後輩である在校生もとても嬉しそうでした💛🧡
 
 
 
 
ぜひまたいつでも平岡学園に遊びに来てくださいね💛💚
 
平岡学園教職員・在校生一同、皆さんのご活躍を心から祈念しております!

 

 

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文化祭料理教室頑張りました

 

みなさんこんにちは⭐⭐

福岡県小郡市にある平岡栄養士専門学校です💚💛

11月9日(土)・10日(日)文化祭が開催されました🍒

たくさんの催しものがある中、調理師科・製菓衛生師科・栄養士科の学生による料理教室が行われました👦👧🧡

今年は初めて会場がコンベンションホールになり、広い会場、大画面に緊張です!

▲全員そろっての初めの挨拶です!「よろしくお願いします!」

料理教室は栄養士科からスタートです!!!

クリスマスにぴったりの「サンタクロースの巻き寿司」「ウインナーでつくるトナカイ」などを作りました🎅✨

▲サンタの顔のパーツごとに、海苔やご飯の量の説明をします

▲顔のパーツを合わせ、サンタの顔になるよう巻いていきます

▲出来あがりを盛りつけます

▲完成です!サンタの顔に歓声があがりました(ありがとうございます!)


お皿には飾りのトッピングとして、ウインナーのトナカイ、卵焼きのプレゼント、きゅうりのツリー、ウズラの卵の雪だるまを作りました⭐⭐

また、ツリーの巻き寿司も一緒に作り、飾りました🌸🌸

小さなお子様と一緒に作っても楽しいように、かわいく仕上げました!

 

次は、製菓衛生師科です💙💛

今はやりの「バスク風チーズケーキ」を作りました💜💛

なんと炊飯器で出来るケーキなんです!

▲材料を合わせ混ぜています

今回のケーキは、材料を混ぜて混ぜて、炊飯器で炊くだけの簡単チーズケーキで、ご家庭でも簡単にできるコツをお教えしました🎀

▲本当に炊飯器に入れています!

▲炊飯器から取り出すと、このような丸い形で炊き上がりました(ここでも歓声)

▲バナナをフランベしています

チーズケーキをさらに美味しく、可愛く盛りつける工夫も披露しました🤡⭐

▲出来あがりです

さすが製菓衛生師ならではの細かい飾りです⭐⭐

かわいくておいしそうですね!

 

最後は、調理師科です🍎🍏

「バラ餃子」と「夏に残ったそうめんを利用!あんかけそうめん」を作りました✨

▲大きな中華包丁を上手に使い、野菜を切っていきます

▲中華鍋を手際よく振ります

大勢のお客様の前でも、しっかりとパフォーマンスをすることができました👍👍

▲出来あがりです

それぞれ自分たちの得意料理を披露することが出来ました👨‍🍳👩‍🍳💕

 

▲全チームとも失敗なくやり遂げました

皆、学科はバラバラですが、それぞれの学校で学んでいる技術を活かし、お客様に喜んでいただける料理教室になりました!

 

 

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研修旅行がありました☆

 

みなさん、こんにちは⭐⭐

福岡県小郡市にある調理製菓栄養介護の専門学校 平岡学園です🍎🍏

 

今日は、10/15(火)~10/17(木)までで行われた「東京研修旅行」についてご紹介します🌸🌸

毎年、この時期に行われる製菓の日本最大のコンクールであるジャパンケーキショーに合わせて開催しているのが「東京研修旅行」です💛🧡

研修旅行は、ジャパンケーキショーの見学だけではなく、自由行動がメインとなります!
各班ごとに事前に観光地や有名店をリサーチして行くため、自分たちの見たいや食べたいものを思う存分満喫できます🤡💕

また、一流ホテルに宿泊することで、一流のサービスについても学ぶことができますよ💛🧡

 

今回も楽しい旅行になったようです!

今回は2つのホテルが宿泊先として選べ、その1つは”ディズニーアンバサダーホテル”でした👦👧💕

▲東京ディズニーランドホテルの前にて

東京ディズニーランドのオフィシャルホテルでなかなか予約を取ることができないホテルのため、今回の宿泊はとても貴重な体験となったようです!

 

参加した学生も、「ホテルのスタッフさんがとても丁寧に対応してくれました!」と、一流ホテルのサービスの凄さを感じていました!

今回の学生の旅行の様子を少しご紹介します💚💛

▲雷門前で記念撮影

近くのかっぱ橋道具街にも遊びに行き、各々お気に入り器具を見つけ、購入したようです💛💙

▲人力車も人生初体験

その他にも、東京の人気店で美味しいものを食べるなど、貴重な体験ができたようですよ👍👍

 

そして今回の1番の目的であるジャパンケーキショーでは、なんと!

本校の学生が優秀な成績を納めています🐥🌸

その様子については別のブログでご紹介していますので、ぜひご覧ください🧡💛(ブログはこちらから)

 

このように平岡学園では、年に何度か研修旅行を実施しています✨

その際に宿泊するホテルなどは超一流!!

一流のサービス、一流の味を知って、一流の調理師やパティシエを目指します🍎🍏

自由行動の時間も豊富なので、自分達で計画をしてしっかりと楽しめますよ~!

12月にはヨーロッパの研修旅行を開催しますので、またその様子もお伝えします🍒

 

行事が多い平岡学園!!

勉強はもちろん、同じ夢を持った仲間と楽しい思い出をたくさん作ることができます⭐⭐

気になった方は是非一度オープンキャンパスへお越しください!

お待ちしております🌸🌸

 

 

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学外実習に向けての意気込み

みなさんこんにちは👦👧⭐ 

福岡県小郡市にある平岡介護福祉専門学校です🌸🌸

文化祭も無事に終了し、1年生は気分を新たに11/19からの学外実習に向けて勉強を頑張っていますよ💛🧡

平岡学園の介護福祉士科では、2年間で4回の学外実習があります💕

4回も学外実習に行けるのは、平岡学園だけなんですよ!

▲1回目の実習の様子

4回の実習の中で、学校で学んだ知識や技術を現場で実践し、即戦力となる介護福祉士を目指します💜💛

 

今回は、1年生にとって2回目の実習です!

3週間の実習の中で、担当の利用者様を決め、その方の介護を行っていきます💕

1人ひとりに合わせた介護の重要性を学び、相手の意思を尊重したコミュニケーションの強化していきます💛🧡

さてここで、3名の学生の実習への意気込みをご紹介します!

▲右:介護福祉科1年 玉城 沙菜さん(沖縄県:八重山高校 出身)

左:介護福祉士1年 美間坂 若奈さん(福岡県:福岡常葉高校 出身)

「たくさんのことを学び、17日間を充実して終われるようにします!」

▲介護福祉士科1年 川添 将季さん(福岡県:朝倉光陽高校 出身)

「高齢者の方のことをもっと学び、利用者の方ともっと上手にコミュニケーションがとれるように頑張ります。」

▲右下:介護福祉士科1年 フンティ マイ ランさん (出身国:ベトナム)

左下:介護福祉士科1年 ワサナ プレマラタナさん (出身国:スリランカ)

右上:介護福祉士科1年 ルンバイ ケネス ジャンネ ダガアン (出身国:フィリピン)

中央:介護福祉士科1年 マンジュラ デ シルバ (出身国:スリランカ)

左上:介護福祉士科1年 シラオ ジュンユセフ テノリオ (出身国:フィリピン) 

「日本語の勉強をもっと頑張って、利用者様とのコミュニケーションを頑張ります!」

 

みなさん様々な目標をもって、実習に臨むようですね!

学外実習、頑張りましょう💚🧡

 

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文化祭大盛り上がり!ご来場ありがとうございました♡

みなさん、こんにちは!

福岡県小郡市にある 調理製菓栄養介護の専門学校 平岡学園です👦👧💕

平岡学園の文化祭が無事に終了しました⭐⭐

11/9(土)、10(日)どちらも朝、並んでくださっているお客様が多くいらっしゃいました💛🧡

▲開場前は毎年大行列です

 

各会場も大変にぎわっていましたよ!

そんな大盛り上がりの文化祭の様子をハイライトでお届けします🧡💛

▲子どもたちに人気のマジパン体験

▲調理師科の創作料理会場もにぎわっていました!

今年は誰の作品が1位になったのでしょうか!

創作料理に関してはまた後日ブログでご紹介します🌸🌸

▲栄養士科のストレッチ体操!

子どもから大人まで楽しめる体操で、会場はとても盛り上がっていましたよ!

▲特別講座の様子(製菓)

こちらのコンベンションホールは、日ごろ学生の授業で使用している教室です!

学校導入世界初!280インチの大型モニターで、料理中の様子を見ることができます💛🧡

たくさんのお客様が見に来て下さいました🍀🍀

▲介護福祉士科の学生によるセラピー体験

▲アリーナでは、世界に一つだけのオリジナルグッズの体験・販売を行ないました

 

平岡生の皆さん、本当にお疲れ様でした⭐⭐

ご来場いただいた方、本当にありがとうございました!🌸🌸

文化祭の様子はまた後日ブログにてお伝えしますので、お見逃しなく💛💚

 

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