平岡学園ブログ

みなさんこんにちは🐥💜

福岡県小郡市にある平岡調理・製菓専門学校です‼

最近暖かくなり桜の木も少しずつ色づき始めてきましたね⭐⭐

いかがお過ごしでしょうか🍀

カフェドヒラオカの店内は桜仕様になり、毎日元気に営業しております🌸🌸

さて、今週のランチ（4月1日~4月6日）は中華ランチとなっております‼

▲メニュー

・前菜2種

・豚しゃぶロールサラダ

・鶏のカシュナッツ炒め

・生ワカメスープ

・御飯

では、学生にもおすすめを聞いてみましょう！

▲製菓衛生師専修科2年　北原　みのりさん（福岡県：福岡工業大学附属城東高校　出身）

私がオススメするケーキはこちらです！！

▲かりゆし　420円【税込】

今年卒業した、2年生が製菓技術コンクールで全国3位に入賞した商品☺❤

故郷沖縄をイメージしたトロピカルフルーツをふんだんに使用したケーキで、

甘さ控えめでとってもおいしいです！

ぜひ一度、食べてみてください💙💚

次は、ベーカリーからです！

▲製菓衛生師専修科2年　稲永　清香さん（福岡県：小郡高校　出身）

私がオススメするパンはカレーパンとコーンフォカッチャです🤡💙

▲カレーパン　160円【税込】

中にはたっぷりのカフェドヒラオカ特製のカレーがぎっしりはいっていて

お昼ご飯にはもってこいです♪

▲コーンフォカッチャ　180円【税込】

生地にも上にもコーンがたっぷり乗っていて食べごたえ抜群です！

その他にも、多数のパンやケーキをご用意しています‼

ぜひ、みなさんお立ち寄りください！！

▲学生一同お待ちしております

みなさんこんにちは！

平岡調理・製菓専門学校にある学生運営のカフェレストラン

「CAFE DE HIRAOKA」では、現在、『苺フェア』を開催中です。！

旬の苺をふんだんに使用したスイーツです！

▲どれも美味しそう！！

奥：苺のミルフィーユ　420円
右：苺のタルト　420円
左：ぎゅうひ苺包み　350円

見た目も可愛らしいですよね！
期間限定ですので、この機会にぜひお試しください。

また、寒い冬でも食べたくなるのがアイスクリーム！
ソフトクリームも期間限定で、ショコラ味でご用意しております。

▲ソフトクリーム　300円

オーガニックチョコレートを使用した濃厚ソフトクリームにパリパリの
チョコレートがかかっていて、チョコレート好きにはたまらないですよ～

2年生も残りわずかのカフェ実習！元気いっぱいでお待ちしております！

是非お越しください！！

みなさん、こんにちは🐣❤

調理・製菓・栄養・介護の専門学校　平岡学園です🏢

今日から2月になり、寒さも一段と厳しくなってきましたね❄

2月と言えば…そう‼　バレンタインの時期ですね☺💞

毎年、学生運営のカフェ【カフェドヒラオカ】では、

バレンタインフェアを実施しています❣

▲月曜日から土曜日まで、毎日‼カフェを運営しています☺

ちょっとしたプレゼントになるチョコレートのお菓子に、

イートインで食べる美味しいケーキも販売しています🍩🍴

今回のバレンタインフェアは2月1日から14日までの期間限定！

今日バレンタインフェアの詳細をご紹介します🧡💚

❤チョコレート菓子💛

毎年大人気の、チョコレート菓子販売‼

ちょっとしたプレゼントにも、喜ばれること間違いなしですよ😊👍

▲今年は全部で４種類💡

◆写真左上：フィヤンティーヌショコラ 650円（税込）

サクサクとした生地をチョコレートで固めたものです！パクパク食べてしまう一品です😋

◆写真中央左：オランジェット 650円(税込）

オレンジピールにチョコレートがけしたものです。オレンジの酸味と、チョコレートの相性がばっちりですよ🍊🍫

◆写真中央右：マンディアン 650円（税込）

チョコレートにナッツやドライフルーツをのせたものです！見栄えも良く、プレゼントにもおすすめですよ❤💛

また、今年は生チョコも販売予定です❣（写真右上）

❤ケーキ🧡

バレンタインフェアのケーキは３種類🍰🍴

テイクアウトでも、店内でのサービスもOKです☺

▲オーガニックチョコレートも使用していますよ🍫

◆写真左下：リオアリバ 400円（税込）

ヘーゼルナッツ風味のミルクチョコレートムースと、ビターチョコレートムースの中にクリームブリュレが入っています❣

◆写真左上：ショコラプリン 200円（税込）

◆写真右上：チョコロール　300円（税込）

その他にも、パンやソフトクリームの販売も実施します🥨❤

▲ココアパウダーを練り込んだバゲットの生地にチョコチップとオレンジピールが入った、ショコラオランジェです🥨🧡

◆写真左：ショコラオランジェ 100円（税込）

◆写真右：ハートのショコラオランジェ 200円（税込）

▲ソフトクリームもバレンタイン仕様に❤🧡

◆ソフトクリームショコラ　300円（税込）

生乳とオーガニックチョコレートの濃厚なソフトクリームに

パリパリのチョコレートをトッピングしていますよ🍫❣

いかがでしたでしょうか☺❓

大切な人のために買うもよし🎁❤

頑張った自分のためにご褒美としても買うもよし🐰🧡

ぜひ学生の愛が満載❤のお菓子をご賞味ください⭐⭐

みなさんこんにちは🐰❤

福岡県小郡市にある　平岡調理・製菓専門学校です💙💜

平岡学園では、学生が中心となり製造から販売までを行う【CAFÉ　DE　HIRAOKA】を運営しております⭐⭐

一般のお客様向けに運営しているため、現場さながらの経験を実習内で積む事が出来ます🍒

現場さながらの実習＝即戦力が身に付く！！これが平岡学園のカフェ実習です💙💚

今回はカフェ実習で提供している週替わりランチ＆おすすめ商品を紹介していきます‼

まずは、週替わりランチ🎵

１月２１日（月）～２６日（土）のランチは「和食ランチ」です🐹❤

▲和食ランチ

・天とじ丼

・前菜2種盛り

・野菜の炊き合わせ

・お味噌汁

・お漬物

となっております💚💛

２５日（金）は学校行事の為お休みを頂きますが、その他は元気に営業中！！

他にも、様々な種類のパンやケーキもご用意しております🐼💛

中でも人気な苺ケーキは学生にも大変好評です‼

３種類のケーキを紹介します🐸💙

▲苺のタルト　￥４２０（税込）

しっとりと焼き上げたタルト生地に３種類のクリームを絞っています⭐⭐

苺の酸味とクリームの甘みが相性抜群です🤡❤

▲苺のミルフィーユ　￥４２０（税込）

苺をたっぷり使用したミルフィーユ！

サクサクの食感をお楽しみ下さい🐥💜

▲ぎゅうひの苺包み　￥３５０（税込）

ぎゅうひで苺とカスタードクリーム、生クリームを包んだ洋風のいちご大福です💜💚

この商品は、冬や春先のいちごが一番美味しい季節限定です！！

ぜひ、お買い求めをお待ちしております‼

店内のディスプレイもバレンタイン仕様になってきて学生達も可愛いハートに囲まれて可愛さがUPしています⭐⭐

▲近々、バレンタイン商品も随時店頭にお出ししていきますので皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております❤💜

▲待ってまーす！

みなさんこんにちは⭐⭐

福岡県小郡市にある平岡調理・製菓専門学校　調理師科です🍒

厳しい寒さが続きますね！

みなさまいかがお過ごしでしょうか💙💜

学生運営『CAFÉ　DE　HIRAOKA』では、毎日学生が一生懸命カフェ実習を行なっています🐰💚

ゆっくりお食事を楽しんで頂ける時間をお客様にお届けできるよう、

気持ちのいいサービスや美味しいお料理の提供を目指しています‼

では、１月１５日（火）からの週替わりランチをご紹介します！

１月１５日からの週替わりランチは洋食です🤡💙

▲色鮮やかな一品です

メニューは・・・
・パンorライス
・スープ
・ビーフシチュー
・パンプキンサラダ

メインのビーフシチューは盛り付けも可愛く、見た目も楽しい一品となっております‼

 ランチの価格は880円です！

他にもパスタやチキン南蛮といったメニューも大人気！

▲サーモンクリームパスタ　600円

▲チキン南蛮プレート　　　600円　 

寒い日にはピッタリなあつあつなシーフードドリアもおすすめですよ🎵

▲シーフードドリア　　　　600円

まだまだ寒い冬は続きますが、温かいCAFÉ　DE　HIRAOKAでみなさんのお越しを楽しみにお待ちしています⭐⭐

▲お待ちしてま～す

今年も『CAFÉ　DE　HIRAOKA』をよろしくお願い致します‼

１月７日から通常営業しておりますので、是非お越しください！

平素は格別のお引き立てをいただき厚くお礼申し上げます。

学校法人平岡学園（平岡調理・製菓専門学校、平岡栄養士専門学校、平岡介護福祉専門学校）では、

誠に勝手ながら下記日程を年末年始休業とさせていただきます。

■期間
2018年12月28日（金）～2019年1月3日（木）
※1月4日（金）より通常通りとなります。

ホームページからの資料請求やオープンキャンパスのお申込み、
お問い合わせ等は、上記期間中も引き続き受け付けておりますが、
資料の発送、お問い合わせの回答等は1月4日（金）以降となります。
何卒ご了承くださいますようお願い申し上げます。

なお学生運営のカフェレストラン「CAFE DE HIRAOKA」は
1月7日（月）より営業を開始いたします。

▲皆様のお越しを心よりお待ちしております。

最後となりますが、来年も引き続きよろしくお願いいたします。

みなさんこんにちは🤡⭐

平岡調理・製菓専門学校　調理師科です🍒

CAFE DE HIRAOKAからのお知らせです！

▲12月も寒さに負けず元気に営業中です

年末年始のCAFE DE HIRAOKAの営業日をお知らせいたします🍎🍏

12月22日（土）までが通常営業となっております！

12月23日（日）～12月25日（火）は、クリスマスケーキの受け取りのみの営業とさせていただきます！

ご迷惑をお掛け致しますが、よろしくお願い致します🎅💙

また、年明けは1月7日（月）から通常営業となっております！

新年もたくさんのお客様のご来店をお待ちしております💚💛

ということで…12月は今週が今年最後の営業です！

温かいCAFE DE HIRAOKAで、是非ぜひお昼のランチはいかがですか？

今年最後の週替りランチはこちら👇

▲今週は「和食」となっております

・カツ重
・小松菜の煮浸し
・味噌汁
・じゃが芋饅頭
・花蓮根甘酢漬け

毎回大人気の和食！

今回もボリュームたっぷりの内容です！

お値段も”880円”と、リーズナブルな価格でご用意しております👨‍🍳❤

また今月は期間限定、数量限定で「クリスマススペシャルランチ」も！

▲メニューはこちら

・オードブル3種盛り合わせ
・コックオーバン（若鶏の赤ワイン煮）
・南瓜のスープ
・季節のサラダ
・パンまたはライス
・ドリンク（ホットコーヒーまたはホットティー）
・パンナコッタ

本格フルコースをスペシャル価格1500円でお召し上がりいただけます！

今年も残りわずかとなりました⭐⭐

今年もCAFE DE HIRAOKAに、多くのお客様がお越しいただきました！

たくさんのご利用、本当にありがとうございました🍒

厳しい寒さが続いておりますが、新年もぜひCAFE DE HIRAOKAで温かい時間をお過ごしください💜💙

今週もCAFÉ　DE　HIRAOKAへのお越しを心よりお待ちしております☺❤

▲お待ちしています