AO入試エントリー開始します!

みなさんこんにちは😀

福岡県小郡市にある、調理・製菓・栄養・介護の専門学校 平岡学園です‼‼

 

平岡学園では、7月1日より『AO入試』エントリーを開始します✨

AO入試は、学力試験は行わず、やる気や意欲、適性などを面接のみで確認させていただく、面接のみの入学試験です💫

 

AO入試はこんな人におすすめです💁⭐

 

・早く進路を決めたい人

平岡学園のAO入試は合格発表が9月に始まるため、10月から試験が始まる一般入試や推薦入試よりも一足早く合否が決まります🙆⭕

 

・やる気や意欲をみてほしい人

何度も体験入学に来てくれている人、成績だけでは測りきれないやる気や意欲を見てほしい人は、アピールする絶好のチャンス!入学後の目標意識なども見てもらえます💪

 

AO入試で意欲を見てほしい!という人は、ぜひオープンキャンパスに参加しよう!オープンキャンパスで話した先生が面接官だったりするかも!?

▲オープンキャンパスで話した先生が面接官かも!?

 

そして、まだ学校選びをしている高校生などに、ぜひ平岡学園の魅力を知ってほしいと思います!

 

まず1つ目は楽しい!!学園生活で楽しい思い出がいっぱいできます!

▲寮ではみんなで料理を作ったりすることも!

 

▲毎年1月に行われる予餞会。思い思いの衣装で盛り上げます

▲運動会。クラブ生の活躍の場もあります

▲研修旅行。昨年はディズニーランドに!

▲学内にあるカフェでも明るく楽しい先輩がいます!

 

そして2つ目!設備が充実!確かな力が身に付きます!

▲280インチの大型モニターのあるコンベンションホールでの授業。

▲料理長の先生からも授業が受けられます。

▲実習台は1人1台。確実に実力が身に付きます!

▲昨年は内閣総理大臣賞(日本一)となった調理科の学生

 

▲製菓でも美味しいお菓子をたくさん作れるようになります!

▲盛り付けやデザインを考える上で必要なデザイン講座も開催

 

このような環境で学ぶからこそ、就職100%!しかも毎年凄いところに内定していきます!!

 

少しでも気になった人は、ぜひオープンキャンパスに参加してみましょう!

AO入試の受験にはオープンキャンパスの参加が条件になりますので、

まだ平岡を見たことがない人、オープンキャンパスに参加したことのない人は、
ぜひ一度平岡のオープンキャンパスにご参加ください🏃‍♀️

寮の見学もできますよ👌

7月は毎週末開催しております✴

 

本年度のAO入試の日程はこちら☝

 

今年は地方面談も行います✨

 

みなさんのオープンキャンパスの参加とAO入試のエントリーお待ちしてます😊

 

 


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入学式を挙行しました

こんにちは🤣🤣

福岡県小郡市にある調理・製菓・栄養・介護の専門学校 平岡学園です🤣

 

新型コロナウイルス感染拡大防止のため、4月から休校となっていましたが、今週から授業を開始することになりました。

 

休校期間中は

「いつから授業を始められるのか?」

「休校期間中、新入生をはじめ全学生に何かできることはないか?」

「入学式や始業式は中止すべきなのか?何とか挙行できないか?」

など、ほぼ毎週教職員で会議を行ってきました。

 

外出も出来ず、自宅待機するしかない学生に少しでも平岡に入学したことを実感してもらう為に、4月からは新入生向けに授業をイメージできるよう動画を配信📺

 

全学科の教職員が新入生のために!と1週間くらいで数十本の動画を作成!待機期間に少しでも楽しんでいただき、平岡を知ってほしいと毎日撮影に臨みました💪

 

 

そして、5月からはオンライン授業と面談を開始。理解しやすい内容にすることはもちろん、先生の人柄なども伝えられるよう、真面目な授業動画もあれば、ちょっと息抜きが出来る楽しい動画まで本格的に動画を作成しました👩‍🔬👨‍🍳👩‍🍳

オンライン授業&面談やってます!

 

休校期間中に色々と準備をしています

 

そして緊急事態宣言も解除され、いよいよ学校が始まります。

 

今年は、ギリギリまで始業式や入学式を行うか何度も話し合いが行われました。

一時、今年は見送ろうとの意見も出ていました。

 

しかし、各地に数多くの調理製菓、栄養、介護の養成施設がある中、平岡を選んでくれた新入生や在校生に、「平岡を選んで良かった!」と思ってもらいたい。

平岡で社会で通用するプロに育ってほしい。それぞれの道に進むことを決意した学生たちに、最初の一歩を踏み出す入学式はなんとか実施してあげたい。平岡の学生になったことを実感してほしい。

 

という気持ちを教職員全員が持ち、規模は縮小したとしても、平岡らしい気持ちのこもった思い出に残るものにしよう!と開催を決定。

 

とはいえ、感染防止策は徹底しなければいけません。本学のアリーナの窓は全て全開。全学生の間隔も離し、マスク着用、消毒は徹底した上で、新入生と教職員だけの特別な入学式を執り行いました。

▲学園長から歓迎の挨拶

学園長からは、仏教の「啐啄同時」という言葉を例に歓迎の言葉を賜りました。

~啐啄同時とは、鶏の雛が卵から産まれ出ようとするとき、殻の中から卵の殻をつついて音をたてます。これを「啐」と言います。そのとき、すかさず親鳥が外から殻をついばんで破る、これを「啄」と言います。そしてこの「啐」と「啄」が同時であってはじめて、殻が破れて雛が産まれるわけです。これを「啐啄同時」と言います。これは鶏に限らず、師匠と弟子。親と子の関係にも学ぶべき大切な言葉です。・・(略)~ 引用:臨済禅 黄檗禅公式サイト

 

教員が頑張って教えるだけでなく学生一人一人も努力。お互いが頑張ることで、高い教育効果が生まれ、社会に通用するプロになれるのです。

そのために一緒に頑張っていきましょう!

 

▲座席間隔を大きく空け感染防止に努めました。

 

今年の入学式はお子様の成長の節目を見たいであろう保護者様の参加もなく、来賓の方々の列席もない特別な式となりましたが、教職員や先輩たちの気持ちは伝わったようで、新入生は平岡学園の一員として、気持ちも新たにしていたようです。

 

いよいよ授業も始まりました!全員で平岡学園を盛り上げていきましょう!


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オンライン授業&面談やってます!

こんにちは🤣

福岡県小郡市にある平岡学園です🤣

新型コロナウイルスで平岡学園も休校していましたが、休校期間中、自宅で待機する新入生、2年生の学生にオンライン授業やオンライン面談を実施しました。

 ▲オンラインでの面談中に

▲久々に顔を合わせます 

 ▲先生たちも真剣に就職や不安なことがないか聞いています。

自宅待機も仕方ないとはいえ、就職だったり、新しく始まる学校生活に対し、不安な気持ちになってしまっては、先生たちも本意ではありません☹

 

そこで、4月中旬からは少しでも学生の皆さんに学校の雰囲気、先生達の人柄、また直接話せる機会を作ろうと電話での連絡を何度か行ってきました😊

 

でも、せっかくだったら、声だけじゃなくお互いの顔を見て直接話したり、先生たちの授業の様子などを見てもらおうと、4月から連休明け以降もずっとオンライン授業の準備を進め、並行してオンライン面談を実施したのです。

▲業者さんにお願いして本格的に作っています

▲栄養や介護の先生たちも頑張って作りました

いつもは学生の表情を見ながらの授業ですが、学生がいないため、静かな少し寂しい雰囲気の中での撮影でしたが、全部の先生が真剣に、授業や話す内容を考え、かなり力を入れてオンライン授業を行っていました。

 

そして5月14日には緊急事態宣言も解除され、いよいよ授業開始日、登校日も決まりました!

 

本来であれば4月に学園生活をスタートさせる予定だった学生のみなさんに、少し短くなっちゃいますが、その分、平岡学園での生活を濃い時間にしてほしい、少しでも平岡での学園生活を楽しいものにしてほしいと、授業だけでなく、それ以外でも先生たちは動き回っています。

▲花壇を綺麗にしています。

▲きれいになりました!

▲学校生活が始まっても感染症対策はしっかり行います

▲学園内も手すりから徹底的に消毒中

緊急事態宣言が解除され、すぐに授業を始める学校も出てきていますが、平岡学園は福岡県に合わせ、もう少しだけ授業開始をお待ちいただきます。

緊急事態宣言が解除されたとはいえ、急に動き出して感染リスクを高めることのないよう、また各地からの入学される方々のことを考えてのことです。

でも、授業開始日も決まりました🤣

いよいよ今年度の平岡学園がスタートします!みんなで素晴らしい1年にしていきましょう!!!

 


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CAFE DE HIRAOKA 新商品発売です♪

こんにちは😀

福岡県にある平岡調理・製菓専門学校の学生が運営するCAFE DE HIRAOKAです🍴

 

CAFE DE HIRAOKAも、新型コロナウイルスの影響で休業中です。
だいぶ感染者数も減ってきたので、もう少ししたら再開できそうと、
CAFE DE HIRAOKAもオープンに向け準備を進めています。

 

そして、オープン後にお越しいただくお客様のために、いろいろ準備を進めていますが、それに合わせて新商品の販売を開始します(*^^*)

 

 

▲ノーベル 450円(税込)

さわやかな酸味の青りんごのジュレとムース✨

香り高い北欧紅茶のミルクチョコムース✨

 

名前の由来はノーベル賞の晩餐会で出された北欧紅茶を使用していることからきています。

▽こちらの紅茶を使っています

 

茶葉をかがせてもらいましたが、とってもいい香りでした😍

 

そして・・こちらのケーキ・・実は、製菓技術コンクール 自由課題で全国1位になった商品です‼

【速報】製菓衛生師養成施設技術コンクール 日本一(自由課題部門)

 

平岡学園は学生のコンクールでの受賞歴が多く、

実際にコンクールで賞を取った商品をCAFE DE  HIRAOKAで召し上がっていただけます😋

 

見た目も味も美味しいケーキをぜひ、ご自分へのご褒美に🤲💕

 

皆様のご来店を心よりお待ちしております

 


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新入生・在校生向け動画制作中

みなさん、こんにちは

福岡県小郡市にある調理・製菓・栄養・介護の専門学校 平岡学園です🤣

 

新型コロナウイルス感染拡大に伴い、全国各地の小学校から大学まで、教育機関の殆どが休校となっています😵

本来であれば、既に授業も始まり、新入生は少しずつ学校生活に慣れてきだした時期🤐

 

新型コロナウイルス感染拡大防止のためとはいえ、先生たちも非常にやるせない気持ちでいます😣😣😣

 

そこで、新入生や進級した在校生が不安な気持ちのまま自宅等で待機し続け、5月からドキドキしながら新しい生活をスタートさせるのではなく、少しでも学校の雰囲気や先生の性格などを今のうちに感じてもらい、ちょっとでも学校生活を楽しみにしてもらいたいと、現在、学園全員で待機期間中に見ていただく動画を制作しています。

 

国や県からの出勤者削減要請もあり、限られた中での制作となっていますが、「新入生・在校生の為!」と先生達はかなり本気で取り組んでいます😤

 

今日は少しだけ制作中の様子を紹介します。

▲カメラで映した映像がどのようになるか確認しながら調整しています。

 

▲より分かりやすくなるよう、手元のアップも撮影

▲栄養士校の先生たちによる運動不足解消の動画1シーン

▲これを作ったのは平岡を卒業して1年しか経っていない先生です。

▲毎日、撮影→編集→撮影と新入生の為に全校で取り組んでいます。

今週から毎日、5月の連休まで配信予定です。新入生の皆さん、ぜひ毎日見てコメント残してください。

在校生の皆さんにも近日中にご案内をお送りします!

 

そして、最後におまけで・・・今回の撮影のメイキング&NG集をまとめてみました。良かったら見てみてくださいね🤩

 

 

 


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介護分野を検討中の高校生に 平岡介護福祉専門学校のご紹介

こんにちは。福岡県小郡市にある平岡介護福祉専門学校です🤣

今回は介護分野と平岡介護福祉専門学校についてのご紹介です。

高校生のみなさんは、高校にも介護の求人がたくさん来ているのはご存じでしょうか?

 

このように、介護業界は年々市場規模が大きくなっているため、高校にも求人が多く寄せられています。そういう点では較的就職しやすい業界ともいわれます。

でも介護分野を希望するのであれば、わざわざ専門学校で学ぶ必要があるのか?・・となってしまいそうです。

しかし、専門学校でちゃんと介護福祉士の国家資格を取得すると・・

このように、就職した最初の1年目でもハローワークなどにある求人の年収と倍くらい待遇面が変わるようになります

しかも専門的な勉強をしているからこそ給料も高くなり、さらに離職率も下がるのです。

専門学校を卒業したら、殆ど仕事をやめなくなります。これは介護福祉士として専門性を身につけ、高齢者や障がいのある方々のために真摯にサポートすることが、やりがいだけでなく、給料等の面にも繋がっているからなんですね。

 

しかも、今は介護業界は成長産業でありながらも人材が少ないため、進学する高校生を国が応援してくれる制度も充実しています。

代表的な介護福祉士等就学資金であれば、

 入学後、2年間で168万円の奨学金の貸付があり、しかも卒業後5年間(地域によっては3年)働くと返還が免除されます。

 

だからこそ、ご家族に経済的な負担を殆どかけることなく、しかも専門学校を卒業すれば待遇面も非常に良くなる、実は良いこと尽くしな業界なのです。

 

さらに平岡では、人が生きていく上で必要な「衣・食・住」の全てがサポートできるよう、「食」に関する授業もあります。

 ▲調理実習もあります

介護業界に興味ある方は、ぜひ一度平岡のオープンキャンパスにお越しください。進学するメリットや平岡の特色など、今回説明できなかったことも全てお伝えします。

 

【介護】トップページ

 


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栄養分野へ進学を考えている高校生に 平岡栄養士専門学校のご紹介

こんにちは。

福岡県小郡市にある平岡栄養士専門学校です🤣

今日は栄養分野への進学をお考えの高校生向けに、学校選びのポイントと平岡栄養士専門学校についてご紹介させていただきます。

まず、いきなりですが、こちらをご覧ください。

これは栄養士・管理栄養士を養成する大学や短大、専門学校別で、どれくらいの卒業生が栄養士(管理栄養士)として就職しているのかというデータをグラフにしたものです。(平成30年度 全国栄養士養成施設協会月報 第709号)

 

一番左の大きなグラフが平岡栄養士専門学校。栄養士としての就職率は87%。毎年85~95%前後となっています。対して右側は大学や短大、他の専門学校の栄養士としての就職率をグラフにしたものです。

見ていただくとお分かりいただけると思いますが、平岡が90%前後なのに、管理栄養士を養成する大学でも60%、栄養士を養成する大学では30%ほどです。

実は大学や短大に進んでも就職率ってそんなに高くないんです。

じゃあ、なぜ平岡栄養士専門学校は就職率が突出して高いかというと・・ここに、平岡栄養士専門学校オリジナルの取り組みがあるのです。

 

栄養士や管理栄養士は献立を作ったり、給食を作ったりすることが仕事です。栄養バランスを考えた献立や料理を作るのが仕事だったら、栄養だけでなく料理のことも知っておかないといけません。

 

ところが、平岡栄養士専門学校以外では栄養の勉強は出来ても、料理の勉強をしている学校がとても少ないのです。

だから就職しても「美味しくて栄養のある献立作成」に苦労する人たちが殆ど。

 

一方、平岡ではとにかく調理実習がいっぱい短大と同じ2年間学びますが、実習時間は3倍以上!大学よりも多いくらいです

だから就職先で「調理」も出来れば「美味しくて栄養のある献立作成」も出来るので、就職先でも大切にされ、長く活躍しています。

このように【1人1台仕様の実習台】で繰り返し練習し、調理技術を磨きます。

 調理師科や製菓衛生師科の先生からも学べます。

着実に調理技術を身につけていき、最終的には15名のチームで200~300食を毎日大量に調理する給食管理実習へ。

大学の管理栄養士コースでも4年間で数回しか学べない給食管理の実習を、平岡では毎日実施。就職先で任される仕事のメインがこれになるため、平岡でたくさん経験しておくことが即戦力として活躍できることに繋がるのです。 

もちろん調理以外にも実験や座学などで知識も培いますが、この「調理が出来るようになるかどうか」が、栄養士になるためにはとても重要なことだとお分かりいただけたかと思います。

 

ちなみに、今回は「調理が出来る」かどうかを中心にお話ししていますが、じゃあ知識を身につける座学はどうかというと、もちろんこちらも頑張っています。

卒業間間近の栄養士養成施設(管理栄養士育成の大学含む、大学・短大・専門学校)の学生を対象に、毎年実施される栄養士実力認定試験では、毎年1万人くらいが受験する中、全国1万人の中のトップ100に毎年ランクインする学生が必ずいます

他の取り組みや実習については、ぜひ平岡栄養士専門学校の動画でご確認ください。

 

そして、少しでも興味が出たり、詳しい内容を聞きたい方は、オープンキャンパスや個別相談会・見学会でもお伝えしています。

高校3年生には入試特典(面接免除や作文課題の発表)のプレゼント、他にも交通費支給(1人1回、支給には条件があります)もあります!

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